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柑橘有助防酒精肝

时间:2017-11-24 11:03    来源:未知    浏览次数:    作者:常州新闻网 字号:TT
每天吃1个以下柑橘的人,比天天吃3~4个柑橘的人,患酒精肝的几率要高出近一倍。这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎及肝硬化等患者的抗氧化才能降低,而柑橘中丰盛的类胡萝卜素和维生素可进步抗氧化能力。

  专家指出,动脉硬化会随人的年纪增长而恶化,饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响。考察发现,血清中类胡萝卜素含量高的人,比含量低的人患动脉硬化的可能性要低得多。多吃柑橘,摄取大批的类胡萝卜素,能够下降患动脉硬化的几率。
[编辑:常州新闻网]
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