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  •  ▲荣获英国首届金筷子东方美食大奖终身成就奖的泗和行食品集团主席谢贵全。 张平 摄 首届金筷子全英东方美食大奖4月16日晚在伦敦举行,著名华人、英国东亚食品超市泗和行创始人谢贵全因为近60年在饮食业和在英国社会...
    发表于:2018-04-19 14:30:32
  •  18日,中国(淮安)国际食品博览会召开前夕,由江苏省人力资源和社会保障厅、省商务厅等主办,淮安市商务局、中国淮扬菜集团等承办的淮扬菜大师邀请赛在淮安举行。本届大赛共有淮扬菜传统名菜组、淮扬创新菜组、中国名...
    发表于:2018-04-19 14:30:05
  •  好吃的甜品常能用它甜蜜的口味增加吃货们的幸福指数,但是最近,吃甜品似乎也成了一件危险的事情。事件回顾:广东韶关的龙女士在一家甜品店买了一份双皮奶后,准备享用,结果刚挖了一勺还没放进嘴里,双皮奶居然就在...
    发表于:2018-04-18 14:30:04
  •  昨日,通州区北堤寺村,执法人员对提取的猪尿液进行分类检查。 昨日,通州区北堤寺村,租户用面包片遮掩水槽内的泔水来躲避执法部门检查。 昨日,通州区北堤寺村,执法人员用铁锹翻找用豆渣遮掩的泔水。本版摄影/新...
    发表于:2018-04-17 14:31:08
  •  您要几份?您点的餐已经在做了。订餐高峰,新疆阿克苏地区库车县的一家凉皮店,米克热阿依西热甫在收发微信与接打电话间切换,一刻没停过。 靠一碗凉皮,这位80后如今已是一家有着600多个加盟店、2000多名员工公司的...
    发表于:2018-04-17 14:30:07
  •  1月18日,中国徽菜博物馆在安徽黄山开馆。中新社记者 余皓 摄 中国徽菜博物馆18日在安徽黄山开馆。据悉,该博物馆是中国首座以展示徽菜发展脉络和介绍徽菜文化为主题的博物馆。 徽菜是中国八大菜系之一,两千多年来...
    发表于:2018-04-16 14:30:58
  •  4月10日上午,浙江省第五期海外中餐烹饪技能培训班在浙江商业职业技术学院开班。来自全球24个国家的90多名华侨大厨进入高校提升厨艺。本次培训由浙江省侨联与浙江商业职业技术学院共同举办,浙江省餐饮行业协会协办...
    发表于:2018-04-16 14:30:52
  •  ▲艾西瓦娅带着一家八口到中餐馆享用晚餐 如今,中餐成为印度最受欢迎的外国菜之一,中餐馆也遍布在印度多地。在新德里、海得拉巴等城市打开美食软件,能搜索到大量规模不一的中式餐馆。 在印度中南部城市海得拉巴市...
    发表于:2018-04-16 14:30:47
  •  4月14日晚6点,一场引动川菜界关注的收徒仪式,在成都翡翠里的松云泽餐厅举行。 小院里,两张圆桌坐着白首苍苍的川菜界前辈、大腕,两排长椅上,是最受尊崇的十大长老;而居中的三位主角,分别是74岁的荣派川菜第二代...
    发表于:2018-04-16 14:30:36
  •  ▲4月13日,通州区北堤寺村养猪场内的养猪大棚边,货车上装泔水的桶还没有卸下。 多家餐馆泔水直接拉往养猪场 通州北堤寺村一座大院养数千头泔水猪;泔水私运被明令禁止但依然存在,有餐馆以卖泔水获利 夜幕降临,通...
    发表于:2018-04-16 14:30:08
  •  图为呼和浩特市赛罕区食品药品监管局金桥食品药品监管所监管人员正在检查禧禄汇餐饮店餐厨垃圾台账情况。 4月3日上午11点,内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区食品药品监管局金桥食品药品监管所所长谢俊良带领监管人员在...
    发表于:2018-04-13 14:30:04
  •  本月,北京市启动餐饮行业专项执法检查,严厉打击各种环境违法行为。为控制餐饮业的大气污染物排放,本市已于1月8日制定并发布《餐饮业大气污染物排放标准》,并将于明年1月1日起实施。 昨天,针对今年第一季度市民...
    发表于:2018-04-12 14:31:47
  •  4月9日,滴滴外卖正式在无锡上线,由此引发包括美团外卖、饿了么等三家外卖平台的补贴大战。在抢占市场份额的过程中,有商户因上线滴滴外卖而被美团外卖和饿了么外卖强制下线;此外还出现了商家拒绝接单、订单被迫取...
    发表于:2018-04-12 14:31:44
  •  老师,为什么我做的汤圆面皮会裂开4月11日,第五期特色小吃培训班在溪口镇溪口村文化礼堂举行。本次培训班由龙游县美食办和溪口镇人民政府主办,为期7天,有50余人报名参加。培训课上,学员们非常踊跃,与老师热烈探...
    发表于:2018-04-12 14:31:34
  •  俗话说:既要抬头看天,又要脚踏实地。2017年,疏解非首都核心功能和实施京津冀协同发展战略,给北京餐饮企业带来了历史性的新机遇。这一年,北京的餐饮消费继续回暖,全年实现餐饮收入1028亿元,同比增长7.7%,高于...
    发表于:2018-04-12 14:31:31
  •  此前,杨同生收到中国烹饪协会寄出的5份中国烹饪大师名人堂师徒传承证书。经中国烹饪大师名人堂资格审查委员会核准,天门戴支国、黄志雄、陈艾军、袁引军、张在祥等5名注册中国烹饪大师为中国烹饪大师名人堂杨同生尊...
    发表于:2018-04-12 14:31:23
  •  成师傅汴京烤鸭概念宣传片暨2018春季新品发布会于3月11日在郑州隆重举行。成师傅汴京烤鸭创始人成国富、豫菜非物质遗产传承人陈进长、河南省餐饮协会党支部书记郭京普等有关领导以及餐饮界各位大咖和十几家主流媒体...
    发表于:2018-04-12 14:30:56
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