全国网络传播联盟理事单位 全国地方网站十佳活力品牌 全国地方十大创新网站 新闻热线:0123-8888888
您的位置:主页 > 美食 > 常州美食 >

北大街:见证烟台由渔耕村落走向商埠城市

时间:2017-08-31 20:04    来源:未知    浏览次数:    作者:常州新闻网 字号:TT
[摘要] 时间荏苒,烟韵悠长,有着千年历史的古城烟台,天然也有着丰厚的文化积淀。美食文化、民俗文化便是其中不可多得却散落民间的瑰宝。为了寻找烟台人记忆中的味道以及胶东大地的风土人情,胶东在线网站结合小滋味烤鸭共同发动“一城一故事一菜一滋味”寻觅最淳胶东风情运动。

  胶东在线8月29日讯(记者 孙宗顺 实习生 王素素)北大街,烟台早期最繁华的贸易街,它的存在竟比烟台开埠更早,1861年烟台开埠后,才定名北大街,这条老街以建于明代的天后宫(也就是现在的大庙)为中心,向东西延伸,东到东河崖(今解放路),西至西河崖(今西南河路),全长1420米。

  北大街兴建于清朝的乾隆15年间,也就是公元1750年,在那时候烟台还不叫烟台,叫登州府,北大街应该是烟台最古老的一条老街了,相对于现在的北大街,多了一截,今天的北大街只到桃花街就停止了。

  烟台在历史上是海运和渔业重镇,当地渔民为企求出海安然,便在海边建了座小庙宇,用来供奉“海神娘娘”,渔民出海之前,都会到这里烧香祈福,这便是“大庙”的雏形。1810年前后,当地渔民对庙宇进行了修复和扩建,便是今天烟台人耳熟能详的“大庙”。

  大庙修建以后,这里时常举办庙会,一到庙会举行的时候,北大街人流如织。后来,“大庙”庙会的影响力渐渐扩大,周围逐渐繁荣,这里便成了货真价实的市中心。

  当年北大街的妈祖庙会并不比我们今天的庙会逊色多少。当时天后宫位于北大街中央,是烟台最早的妈祖文化来源地。凡是妈祖生辰日,仙逝日,春节等重大节日,这里都要举办隆重的民俗活动,一到这时候,北大街人来人往,十分热烈,还有许多外地人都到这里赶庙会。

  北大街的繁华确是实至名归的,众多老字号争先选址于此,像瑞蚨祥,生生堂等,在这短短的不到1000多米的路上,就有瑞蚨祥10家,生生堂药房7家,有福昌泰等杂货店5家,有德顺制伞厂等各类工厂8家,还有诸如鸿记茶庄、百货、五金、糕点、酱园、饭庄、公司、商行、木瓦作坊等,当时的烟台商会和一些行业工会也纷纷集合在北大街上。

  北大街在当时商铺林立,竞争非常剧烈,只管如斯,大家仍是都秉持着从商的根本原则,公正交易,信誉为先。依据《烟台要览》的记录:“至肆购物不需现钞,只留地址姓名既可携物而去,翌日自由人来按簿索值,谓之照帐。”

  北大街大变成了商业中心也带动了周围经济的发展,像这四周的集市、菜市、草市、面市、饭市、鱼市、鸡鸭市、果木市等集市街道,都慢慢繁荣起来,使得北大街成为了烟台由渔耕村落走向商埠城市的源头。

  到了建国以后,北大街依旧是烟台重要的商贸中心,并且得到飞速发展,百货公司,新华书店,供销社等一些企事业单位纷纷落户北大街,包含烟台的第一辆公交车也是穿行在北大街上的。那时候的公交车不像现在这个样子,那时候的公交车前面突出一块,很像一个猪鼻子。

  北大街还因街貌古朴,沿街修建古色古香,被很多导演相中,好比上世纪七八十年代拍的《侦察兵》和《秋海棠》,外景地都选在了烟台北大街。

  从上世纪80年代开端,北大街两侧的老建造逐渐被现代建筑所取代,现在只剩协源昌绸缎庄旧址和大庙戏台两处老建筑,古老的街貌已不复存在。



  [烟台小滋味烤鸭简介]

  小滋味烤鸭附属于百纳餐饮有限公司,是小滋味的进级品牌,坐落于历史文化浓烈、得天独厚的桃花街,南与天后行宫、所城里相望,东与历史上的丹桂戏院、丹桂街相邻,北望烟台山、太平湾老码头,历史底蕴深挚。百纳公司特聘素有“京城第一杆”美誉的烤鸭大师刘新民作为技巧参谋,倾力打造招牌菜酥香嫩烤鸭,同时主营胶东菜、鲜活的小海鲜,致力打造本地人至爱、外地人首选的胶东文化主题餐厅。

  地址:山东省烟台市芝罘区桃花街082号(天后行宫北面)

  电话:0535-6298158

  [小滋味烤鸭店独占的9大特点厅]

  小滋味烤鸭致力于打造胶东文化主题餐厅,将胶东文化历史融入餐厅环境,打造稀释版的“烟台博物馆”,为人们浮现最原始的胶东美食和文化。小滋味烤鸭店共有九大会客厅,分离和烟台百年以上老街老景,北大街、朝阳街、丹桂街、桃花街、海关街、海岸路、所城里、烟台山、毓璜顶历史相对应,各个厅的装修作风依照对应景点的历史文化故事所打造,在顾客用餐时,不仅能够享受到原汁的老烟台味道,还能随时懂得胶东的历史文化气味。

  [小滋味烤鸭开业优惠政策开业一周超低折扣]

  第一天(8月26日)菜金4.9折

  第二天(8月27日)菜金5.9折

  第三天(8月28日)菜金6.9折

  第四天(8月29日)菜金7.9折

  第五天(8月30日)菜金8.9折

  第六天(8月31日)菜金9.5折

  (注:其余优惠政策详情请咨询店里)。

  [开业一周出租车司机免费吃海阳摔面]

  为回馈社会,店内开业一周内免费为出租车司机供给海阳摔面一碗。

  活动时间:8月26日?8月31日10:30-11:00 17:00?17:30

[ 责任编辑: 姜佳宁 ]
[编辑:常州新闻网]
友情链接