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吃,不再是一件庸俗的事情

时间:2017-01-26 13:33    来源:未知    浏览次数:    作者:常州新闻网 字号:TT

  关于吃相关的院校专业的介绍的文章却是庸俗的

  为使各位考生家长可以更好的懂得食物相关专业

  小仙特推出此篇原创文章

  还原一个真实的食品专业

  为脱俗,

  我们采取一问一答的形式

  直击这一行业的要害问题

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  过节了,家里免不了各种大餐,做饭用的调味品、喝的各种饮料等都是与食品专业相关,以我们常喝的凉茶饮料加多宝为例,它是如何从生产线上达到我们的餐桌呢?严格依照配方进行加工,并经过层层的测验过关之后(包括原资料的检验、成品检验等),再通过销售环节到达消费者手中,这其中会历经产品的研发、检测、生产、销售等环节,这些都是食品专业学习与就业所会笼罩的环节。所以,再做饭的时候,可以好好思考一下又在和哪些专业打交道哇。

  先来说一下最现实的问题吧--

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  食品好就业么?

  说真话,这个专业就业不像想象中的差,一方面,得益于国家对食品平安要求越来越严格,对食品从业职员的素质也要求越来越高;另一方面源于时下国人对食品方面的消费比较高,而愈加关注保险性、多样性等。使得食品相关专业在未来有着更为辽阔的发展前景。

  薪资待遇,因工作方向而有所不同,一般而言,产品研发师薪资会更好一些,顶端的能够月薪上万,产品检测的话,薪资也多稳定在3000、4000元左右,所以整体还是可以的。假如院校选择好的话,还是很有机遇进入不错的企业,会有更好的发展。

  加之,许多考生对于食品专业天生成见,导致这一专业并没有像财经、盘算机、机械等专业那样火爆,所以升学压力与就业压力相对较小一些。

  就业方向有哪些呢?

  第一、公务员,事业单位,比如食品药品监视管理局,食品药品检验检测中心,疾病预防掌握中,质检局下属的质检中心等,优点是工作稳定,压力不大,福利不错。

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  第二,国企与外企,国企类的食品一般包含乳业、酒类等企业。在这类企业里一般有三个划分,从事食品相关的检修,要么从事食品相关的研发,要么就是食品相关的销售。

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  学食品,去哪些企业就业比较好?

  总体上而言,学习食品相关专业,可能进入一下企业进行工作,发展和待遇仍是很不错的。

  (1)四大粮商:当今掌握全球粮食运销的是4家跨国公司,四家世界五百强企业,即美国ADM、美国邦吉(bunge)、美国嘉吉(Cargill)、法国路易达孚(Louis Dreyfus),业内称之为四大粮商,简称ABCD。四个占据世界粮食交易主要份额的四大粮食集团行事低调,关于他们的新闻并不算众多,但是他们对于世界粮食环境的作用却没有人能够小视。四大粮商主营业务不过乎农产品的生产加工销售。

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  四大粮商在每年的毕业季一般都会进行校招,一般在排名靠前或者综合实力较强的高校进行招聘,食品专业的学生一般被作为管培生进行培训,进而在未来的生产加工线中成长为优秀治理人才。

  (2)香精香料公司:国际香料香精公司(IFF),奇华顿(Givaudan),芬美意(Fermenich),高砂,曼氏(Mane),森馨,罗伯特,花臣,长谷川。从事一些香精香料的研发工作,好比调香师。这些香精香料主要用于制造食品、化装品、卷烟等。

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  以国际香料香精公司为例,是美国最大的香精香料公司。有世界上最大的独立研究香气和味觉的研发中心,在38个国家和地域设有工厂、试验室和办事处,是香精香料行业产品的先行者和最主要的制造商。

  (3)做倏地消费品这一块的,百威英博,是寰球第一大啤酒公司,总部设在比利时。百威英博在美洲、欧洲和亚洲有主导位置。他在20个主要市场坚持着第一和第二的位置。百威英博啤酒集团已经成为中国最大的啤酒生产商之一。35个啤酒生产厂,在中国五个大省中排名第一。集团业务散布于黑龙江、吉林、辽宁、浙江、江苏、福建、江西、河南、河北、湖北、广东、湖南、四川等。

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  结合利华,生产快捷消费品的主要企业之一,在中国的业务主要是日化和食品:主要品牌包括奇妙、中华、力士、旁氏、清扬、多芬、夏士莲、凌仕、舒耐、家乐、立顿、和路雪等。经过多年的鼎力培养,这些品牌都已众所周知,成为中国消费者日常生活中的常用品牌。

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  亿滋,亿滋是全球当先的巧克力、饼干、口香糖、糖果、咖啡及固体饮料制造商。亿滋中国旗下拥有奥利奥、趣多多、优冠、闲趣、王子、太平、乐之、怡口莲、荷氏、炫迈、麦斯威尔咖啡和?珍等多个为中国消费者所熟知且喜爱的品牌。

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  玛氏,玛氏公司是全球最大的食品生产商之一,拥有众多世界知名的品牌。在这些品牌中,价值超过十亿美元的品牌就包括德芙、玛氏、士力架、傲白、宝路、皇家、伟嘉和特趣。

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  此外,还有好时,雀巢,达能,箭牌,吉百利糖果,娃哈哈,康师傅和统一,百事,可口,农民山泉,红牛,恒大,星巴克等,这些应该更熟习一些了吧。

  (4)国企:比如中粮,中储粮,蒙牛,伊利,光亮,华润,双汇等,从事食品研发、生产、检测等,或者从事食品相关的管理工作。

  (5)酒类:茅台,泸州老窖。酒类的待遇很好哟!

  (6)奶粉:惠氏,多美滋,美赞臣,雅培,贝因美

  (7)成千上万的经销商们,都比较缺销售人才。

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  什么样的学生适合报考食品专业?

  总体上而言,以下三类学生适合报考食品专业:

  (1)化学成绩好,对化学特殊感兴趣的学生。食品其实是一个穿插学科,课程以化学方面的知识为基本,诸如有机化学,食品化学,化工原理,生物化学,无机与剖析化学等等都要有所涉猎,还有微生物学,食品工艺学,营养学,质量管理,畜牧食品加工学,粮油加工学,食品增添剂诸如斯类的课程。

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  (2)高考分数不占优势的学生,可以斟酌选择食品,而且优选那些在食品专业方面实力不错的院校,比如江南大学、南昌大学、海南大学、天津科技大学、浙江工商大学、华南农业大学、广东海洋大学等

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  (3)对美食、养生保健感兴趣的,更可以选择这一专业,究竟,酷爱才是研究学习的源动力嘛!比方对美食感兴趣的,可以从事食品研发等;对养生保健的,从事食品的机理研究等科研工作:比如养生保健类的,韭菜里壮阳成分的研究,火龙果里多糖、多肽等可以预防癌症的生理活性物质。

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  每一天的生活,都在和不同专业打交道。其中的专业门道,也是源于生活中的细心视察。所以,专业选择,实在没那么难,只要用心!

  作者圣小

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